رب انار و رب آلوچه

 این چاشنی‌های سنتی با استفاده از میوه‌های تازه و رسیده تهیه می‌شوند و طعم ملس و کمی ترش دارند. در غذاهای محلی گیلانی مانند خورش‌ها و ماهی‌پلوها استفاده می‌شوند و به خاطر طعم طبیعی و خوش‌عطرشان بسیار محبوب‌اند.