کلوچه فومن از قدیمیترین و خوشمزهترین کلوچههای استان گیلان است که در بیشتر شهرهای این استان پیدا میشود. در ابتدا زنان فومنی این کلوچهها را برای مصارف شخصی میپختند، ولی توریستها نسبت به این کلوچه خوشمزه علاقه نشان دادند و امروز این کلوچه در همه شهرهای استان به فروش میرسد.
